Tarta de Queso de La Viña, o cheesecake Basco

Se eu tivesse que recomendar algo cremoso, prático, não enjoativo e elegante, essa seria a torta. Cheesecake Basco!

Essa receita qualquer um pode fazer sem erro, porque não tem que fazer a base, é só usar papel manteiga, e além disso é só colocar para assar, sem medo de queimar por cima, é assim mesmo, ela pode ficar bem corada por cima.

É uma clássico de San Sebastian, e para os que amam cheesecakes é obrigatório provar esse!